Image
Bio & Sens  -  Magasins et Restaurants BIO  -  Du Local et de Saison  !

Véganes

Bio&Sens vous propose les meilleures recettes !


Nous sélectionnons pour vous des recettes audacieuses, créatives et entièrement saines pour le corps et l’esprit. C’est bien connu, cuisiner et déguster de bons petits plats, est excellent pour le moral ! Nos experts en nutrition, vous font également part de leurs meilleurs conseils.
Bio&Sens vous souhaite un très bon appétit !

DIÉTÉTIQUESVÉGÉTALESSans Gluten

Délice frais de Champignons Crèmes

By  •  1 mois ago

Le champignon, un plaisir d’automne…

Nous voici au cœur de l’automne, la saison reine des champignons. Pourquoi ? Parce qu’ils ont besoin à la fois de températures douces et d’eau. …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesDesserts et Goûters

Votre tapioca façon riz au lait

By  •  3 mois ago

Découvrez le tapioca : les Perles du Japon…!

Le tapioca est une fécule issue du manioc, très utilisée dans les pays asiatiques et en Amérique du Sud. Sa saveur est …
Lire la suite

Sans GlutenSans LactoseVéganes

« Faux-mage » ail & fines herbes

By  •  4 mois ago

Faites votre fromage végétal – sans gluten / sans lactose !

Vous avez probablement entendu parler de “faux-mages” ou fromages végétaliens comme alternative au fromage classique pour les personnes qui …
Lire la suite

VéganesDesserts et Goûters

Votre milkshake caroube-bananes

By  •  4 mois ago

Une boisson légère et pleine d’énergie !

Connaissez-vous la poudre de caroube ? 

Le caroubier est un arbre de la famille des légumineuses, mesurant généralement cinq mètres de hauteur. Sa …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesDesserts et Goûters

Cookies maison… Végan & sans gluten !

By  •  4 mois ago

Le goûter préféré des enfants, comme des grands !

Ils ont sagement avalé leurs légumes, terminé leur poisson et attaché leur serviette ce midi…? Alors on ne les aura pas …
Lire la suite

VéganesDesserts et Goûters

Un hérisson poire – raisin en dessert !

By  •  5 mois ago

Quand la cuisine devient ludique, les enfants raffolent des fruits !

Le samedi 7 Juillet, c’est le début des grandes vacances ! Vous avez sûrement prévu des tas d’activités originales …
Lire la suite

VéganesPlats

Charlotte aubergine et légumes du soleil

By  •  6 mois ago

Séduire les papilles gustatives de sa maman… Un jeu d’enfant !

La fête des mères approche, optez pour le plus naturel des cadeaux. Les fruits et légumes Bio de saison sont …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesDesserts et Goûters

Votre en-cas pour la semaine sans gluten !

By  •  6 mois ago

Et si on mangeait sans gluten, pour la semaine mondiale de la maladie cœliaque ?!

Nous sommes en plein dans la semaine mondiale de la maladie cœliaque 2018 ! Du …
Lire la suite

VéganesApéritifs et Entrées

Champignons & graines en velouté…

By  •  8 mois ago

Champignons de Paris & graines croquantes…

D’OÙ VIENT LE CHAMPIGNON DE PARIS ?

Le champignon de Paris, nommé aussi Agaric, est de la famille des Agaricacées. Il désigne le …
Lire la suite

VéganesDesserts et Goûters

Gâteau vegan : chocolat & poires

By  •  8 mois ago

La Poire Angélys, la variété française d’hiver par excellence !

Voici Angélys, avec sa jolie silhouette ronde habillée d’une peau cuivrée ! Issue d’un croisement naturel entre la Doyenné d’Hiver et …
Lire la suite

VéganesPlats

Légumes d’automne-hiver rôtis au four

By  •  10 mois ago

Appréciez la saveur des légumes d’hiver !

Manger des légumes de saison, c’est un geste responsable, mais c’est surtout très bon pour la santé ! Digestes, riches en vitamines et …
Lire la suite

VéganesApéritifs et Entrées

Soupe aux légumes d’hiver & quinoa

By  •  11 mois ago

Une petite entrée hivernale, d’après fête…

Une recette hivernale, ça vous tente ? Pour beaucoup, l’hiver rime avec monotonie et manque de saveur. Vous connaissez sûrement quelqu’un qui mange des …
Lire la suite

VéganesVégétariennesApéritifs et Entrées

Les recettes Vegeese, par Tartex !!

By  •  11 mois ago

L’Apéro Vegan, avec les fromages Tartex !

Tartex, vous présente l’Apéro Vegan, avec ses quatre recettes à base de fromage végétal… Pizza Napolitaine, mini Vegeese burger, mini croque-monsieur et Mac …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesApéritifs et Entrées

La soupe Miso, pilier du Japon !

By  •  12 mois ago

Les bienfaits de la soupe Miso…

La soupe miso est le pilier de l’alimentation japonaise ! Elle est légère, saine, très savoureuse et  bien nutritive grâce au Miso, une pâte de …
Lire la suite

VéganesApéritifs et Entrées

Salade vitaminée au cédrat de Corse

By  •  1 année ago

Faites le plein d’agrumes avec le cédrat de Corse !

Il arrive un moment dans les changements de saison, où nous avons besoin de faire le plein de vitamines, pour retrouver énergie et …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesDesserts et Goûters

Tartelettes express aux cerises, sans gluten & véganes

By  •  2 années ago

Sucré ou acidulé, ce petit fruit se mange comme un bonbon ! Légèrement plus calorique que les autres fruits, la cerise contient de nombreuses vitamines (B, C et …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesPlats

Recette aux insectes : la nourriture de demain !

By  •  2 années ago

Quelle nourriture est à la fois durable et très protéinée ? Contenant vitamine B, oméga-3, fer, fibre et calcium ? Ce sont les… insectes ! Hé oui ! …
Lire la suite

VéganesDesserts et Goûters

Jolie mousse végane à la fraise :-)

By  •  2 années ago

La fraise fait son grand retour et nous apporte un maximum de vitamines et d’antioxydants, dont les flavonoïdes, qui lui donnent sa belle couleur rouge. Si peu calorique …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesPlats

Steaks de betterave pour burgers Vegan ! 🍔🌱😋

By  •  2 années ago

LE SAVIEZ-VOUS ? Sa saveur est fine et délicate, mais la betterave est surtout connue pour sa douceur, qui provient de sa haute teneur en sucre. Cette caractéristique fait d’elle …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesPlats

La Salade de l’hiver : wasabina & sauce au jus de grenade !

By  •  2 années ago

LE SAVIEZ-VOUS ?

La Wasabina est une délicieuse salade d’origine Japonaise (mais cultivée en France !), qui possède des notes légèrement piquantes rappelant celles du wasabi. …
Lire la suite

VéganesApéritifs et Entrées

Recette à base d’Ail Noir

By  •  2 années ago

Voici une recette végan à base d’ail noir aussi délicieuse qu’originale ! 🙂

Pâté aux carottes, tofu accompagné d’une vinaigrette à l’ail noir

L’ail noir, qu’est …
Lire la suite

Sans GlutenVéganesApéritifs et Entrées

Gaspacho de concombre, poivron vert et courgette !

By  •  2 années ago

Gaspacho de concombre, poivron vert et courgette !

Très riche en eau, le concombre est très désaltérant et peu calorique. Une petite assiette de concombre équivaut à un …
Lire la suite

VéganesApéritifs et Entrées

Billes de melon et pastèque dans leur lait coco

By  •  3 années ago

Billes de melon et pastèque, servies dans leur lait coco

Une bonne soupe de saison rafraîchissante à servir en dessert ou en entrée !

Ingrédients :

– 1 melon bio …
Lire la suite


Vous avez une question ?

Contactez-nous

Rejoignez la communauté !