Pour les fêtes, essayer l’huile et le vinaigre de truffe…
HUILE D’OLIVE & TRUFFE – BIO PLANÈTE
Les amoureux de l’huile de truffe trouveront leur bonheur, avec cette composition unique de truffes fraîches et d’huile d’olive d’Italie. Cette précieuse préparation culinaire est l’un des rares produits à base de truffe, qui ne comprend aucun ajout d’huiles essentielles ou d’essences. Elle est 100 % naturelle !
La truffe tire son surnom de « diamant noir », non seulement par sa capacité à sublimer les plats grâce à son parfum magique, mais aussi par sa rareté. L’huile d’olive & truffe Bio Planète est à base de truffe blanche d’Alba italienne, marinée dans une huile d’olive italienne de grande qualité, libérant son parfum délicat par macération.
Voici une huile qui vous séduira par son arôme de truffe fraîche, tout à la fois équilibré et intense : quelques gouttes suffisent pour rehausser d’une note délicate un risotto, un plat de pâtes ou de pommes de terre, un carpaccio ou un magret.
Bio Planète produit depuis 1984 des huiles de tables haut de gamme, issues de l’agriculture biologique. L’assortiment comprend plus de soixante produits destinés à la cuisine quotidienne, saine et raffinée, parmi lesquelles vous trouverez également une sélection d’huiles Demeter.
VINAIGRE BALSAMIQUE & TRUFFE – VIGEAN
De sa robe d’un brun foncé limpide, se dégage une flaveur marquée de truffe noire. L’attaque en bouche se révèle truffée puis le balsamique répond par longues tirades… Délicieux ! Découvrez un vinaigre merveilleusement truffé, à utiliser dans les vinaigrettes, les marinades, l’assaisonnement des salades et crudités…
L’huilerie Vigean, maître artisan huilier depuis 1930, a déjà fêté ses 85 ans de succès. Trois générations se succèdent avec le même prestige et le même plaisir, vous proposant des produits de grande qualité.
