Une vraie cave a vin bio avec une cinquantaine de références sélectionnées par un onologue, dont 80 % du Languedoc Roussillon et 20 % hors région (Sancerre, Alsace.), ainsi que des apéritifs, Muscat, Sangria, Gentiane, Pastis de Provence . du champagne et autres alcools, Cognac, Gin, Vodka... tous issus de l'agriculture biologique.