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Bio & Sens  -  Magasins et Restaurants BIO  -  Du Local et de Saison  !

Recette de saison

Artichauts violets à l’italienne
5 années ago

Artichauts violets à l’italienne

Ses feuilles vert tendre et violet fondent dans la bouche et laissent un goût subtil… C’est l’artichaut violet, qui fait son apparition dès le début de mois de …
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Wok de Choux-rave et haricots Mungo : recette macrobiotique !
5 années ago

Wok de Choux-rave et haricots Mungo : recette macrobiotique !

La cuisine macrobiotique vous connaissez ? On vous explique tout ICI sur cet art de vivre. Son principe ? Allier santé du corps & de l’esprit et alimentation …
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Des fruits secs pour les fêtes : recette des fameux mendiants !
5 années ago

Des fruits secs pour les fêtes : recette des fameux mendiants !

Délicieux, très variés, petits et faciles à conserver, les fruits secs oléagineux (amandes, noix, noisettes…) et déshydratés (raisins, abricots, dattes, figues, …) se prêtent à de nombreuses utilisations. …
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Fondue de poireaux, oignons & pommes de terre
5 années ago

Fondue de poireaux, oignons & pommes de terre

Photo : les joyaux de Sherazade

Cette semaine, une bonne idée d’accompagner vos viandes, poissons, ou une idée de plat léger, avec des légumes de saison …
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Recette à base d’Ail Noir
5 années ago

Recette à base d’Ail Noir

Voici une recette végan à base d’ail noir aussi délicieuse qu’originale ! 🙂

Pâté aux carottes, tofu accompagné d’une vinaigrette à l’ail noir

L’ail noir, qu’est …
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Recette chou rouge pointu
5 années ago

Recette chou rouge pointu

Forme de chou « cabus », partenaire minceur idéal, il regorge d’antioxydants, c’est …

Le chou rouge pointu !

Sa couleur varie selon l’acidité du sol sur …
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Recette de patate douce
5 années ago

Recette de patate douce

Cette semaine, essayez une douce recette de saison …

Gnocchis de patate douce et sa sauce blanche au tahin & citron vert

– RECETTE SANS GLUTEN & SANS …
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Chou chinois, crevettes & nouilles de riz
5 années ago

Chou chinois, crevettes & nouilles de riz

By  •  Sans Gluten, Plats

Au Wok !

Chou chinois, crevettes & nouilles de riz Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 chou chinois
  • 100 g de crevettes décortiquées
  • 300 g de nouilles de …
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Tarte aux poires, cranberries et parmesan !
5 années ago

Tarte aux poires, cranberries et parmesan !

Cette semaine, cuisinons un fruit incontournable de cette saison : un peu farineux, délicieusement sucré … C’est la poire ! 🙂

Tarte aux poires, cranberries et parmesan Ingrédients …
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La Salade Grecque
5 années ago

La Salade Grecque

La Salade Grecque   Χωριάτικη σαλάτα*

*Choriatiki Salata

Cette semaine (et à l’occasion de l’arrivée des tomates), préparez une bonne salade grecque ! Présente à …
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