Tout savoir sur le jour des amoureux !


Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux. Les couples en profitent pour échanger des mots doux, des petits cadeaux, (…) comme preuves d’amour et de passion.

L’origine réelle de cette fête est attestée au XIVe siècle en Grande-Bretagne, où l’on fêtait le 14 février comme le jour des amoureux car l’on pensait que les oiseaux choisissaient ce jour pour s’apparier. Restée vivace dans le monde anglo-saxon, comme Halloween, cette fête s’est ensuite répandue à travers le continent.

La Saint-Valentin s’est très fortement développé depuis le milieu du XIX (notamment aux États-Unis), avec la vente de cartes qui rappellent les petits billets que s’échangeaient le Valentin et sa Valentine.

Pour votre Saint-Valentin... !


LE COFFRET SAINT-VALENTIN

Voici un bel assortiment de petits cœurs praliné lait et ganache noir, à offrir à votre amoureux(se)…

Ingrédients : Praliné noisette (purée de noisette, sucre de canne, beurre de cacao) ; chocolat au lait (pâte de cacao et beurre de cacao 40,5%, sucre de canne 40,5%, poudre de lait entier 19%) ; chocolat noir (pâte de cacao et beurre de cacao 57,5%, sucre de canne roux 42,5%) ; crème UHT ; sucre de canne roux ; sirop de blé.

Info produit : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Contient du lait et de la noisette. Peut contenir des traces d’amandes, de sésame et d’arachides.

LES TRUFFES FRAMBOISE

Découvrez de délicieuses truffes au cœur framboise…

Ingrédients : Chocolat noir à 70% de cacao minimum (pâte de cacao et beurre de cacao 74,5%, sucre de canne roux 25,5%) ; crème UHT ; chocolat au lait ; chocolat noir à 55% de cacao minimum ; sirop de blé ; sucre de canne roux ; purée de framboise ; poudre de framboise.

Info produit : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Contient du lait. Peut contenir des traces d’amandes, de noisettes, de sésame et d’arachides.


LES « ORANGETTES »

De belles lamelles d’écorces d’orange enrobées de chocolat noir, idéales à offrir ! Les orangettes se dégustent pour leur arôme intense.

Ingrédients : Lamelle d’écorce d’orange confit : 75% (écorce d’orange, sirop de maïs, sucre de canne brut, jus de citron concentré, farine de riz) ; chocolat noir à 70% de cacao minimum : 25% (pâte de cacao et beurre de cacao 74.5%, sucre de canne 25.5%).

Info produit : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, d’amandes, de noisettes, de sésame et d’arachides.

LES MENDIANTS DE CHOCOLAT NOIR AUX FRUITS – cranberry, physalis, baie de Goji

Le Mendiant est un palet de chocolat noir sur lequel on ajoute de délicieux fruits secs aux propriétés naturelles bien connues…

Ingrédients : Pâte de cacao ; sucre de fleur de coco : 18% ; physalis : 10% ; beurre de cacao ; baie de Goji : 7%; cranberry : 6% ; sucre de canne roux ; huile de tournesol.

Info produit : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : cacao et sucre (55% du poids total).

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, d’amandes, de noisettes, de sésame et d’arachides.


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